Muffins und Kekse gemeinsam backen

Wann immer Kochunterricht in diesem Schuljahr möglich war, erledigen die Schülerinnen und Schüler der 5C-G den Einkauf für die Gruppe Soziales von Frau Eckl. Im Bioladen der Familie Rossmann wurden vor allem die Basics eingekauft: Mehl aus der Floßer Mühle, Gewürze aus der Region und Eier von Zweinutzungshühnern.

Gemeinsam machten sich die jungen Köchinnen und Köche unter Leitung von Frau Eckl am Dienstag, den 22.06.2021, ans Werk, um gemeinsam ihr Jahresprojekt würdig zu beschließen. In vier Gruppen entstanden leckere Schoko- und Zitronen-Muffins, außerdem Hafer- und Schokokekse.

Es war begeisternd mit anzusehen, wie unsere „Großen“ professionell anleiteten und mit welchem Feuereifer sich „die Kleinen“ ans Werk machten. Und kein Krümel blieb übrig, als es das Gebäck als Nachspeise nach dem Mittagessen in der Mensa gab.

Text/Fotos: Senft